Curso de Extensão UFRGS sobre refrigeração

Local: Porto Alegre/ RS
Data: 21/10/2019 a 23/10/2019
Informações: dhs@ufrgs.br/ (51) 3308-6020

Será oferecido entre os dias 21 e 23 de outubro, no Salão de Atos desta Faculdade de Agronomia um curso introdutório sobre armazenamento refrigerado. Curso gratuíto. A organização deste curso está ao encargo do Laboratório de Pós-Colheita do Departamento de Horticultura e Silvicultura (DHS). Esse abordará aspectos relacionados ao dimensionamento de unidades de armazenagem e operação destas unidades de frio tanto em sistema de refrigeração convencional como por atmosfera controlada. Foram convidados três ministrantes com larga experiência na engenharia do frio e na operação de unidades de armazenagem de produtos hortícolas. O programa do curso está em anexo.

Os interessados devem preencher a ficha de inscrição que está em anexo e enviar para dhs@ufrgs.br

 


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