Com foco na fiscalização de silos de armazenagem de grãos, a operação Deméter tem como meta fiscalizar as 1084 unidades armazenadoras cadastradas na Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) no Rio Grande do Sul.
Nesta semana, a ação está ocorrendo na região de Frederico Westphalen, com os agentes fiscais Valdiva Facco e Luiz Claudemir, que verificam as responsabilidades técnicas, registros de profissionais e empresas, e Anotações de Responsabilidades Técnicas nas propriedades e cooperativas que possuem sistemas de armazenagem.