Prosa Rural: Manejo de solos com altos níveis de cobre na cultura da videira
Créditos: Arquivo Embrapa
A Serra Gaúcha, a maior produtora de uvas do Brasil, tem clima essencialmente úmido, que favorece a infecção de inúmeras doenças fúngicas. Um dos principais produtos usados para o controle é a Calda Bordalesa, que tem como princípio ativo o sulfato de cobre, que é tóxico para os patógenos.
Durante mais de cem anos esse produto foi a principal ferramenta de controle do míldio, a principal doença da videira, o míldio. Apesar de ser eficiente na parte aérea, o cobre tem baixa mobilidade no solo, devido sua interação com as frações de matéria orgânica, e como resultado dos longos períodos de uso, hoje representa um potencial tóxico pelo seu acúmulo nos solos, afetando o crescimento da videira.
O Engenheiro Agrônomo e pesquisador George Wellington da Embrapa Uva e Vinho traz detalhes sobre o uso do cobre na videira, importância, impacto e recomendações. Para saber mais, não perca o Prosa Rural. O Prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa!
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Fonte: Embrapa